Rhum Martinique Hardy Paille
Découvrez Hardy Paille, un rhum agricole AOC Martinique au caractère affirmé. Vieilli entre 12 et 18 mois en fûts de chêne, il révèle des notes subtiles de miel, de fruits secs et une douceur équilibrée. Parfait en Ti’ Punch ou en cocktail, il incarne l’héritage et le savoir-faire martiniquais.
Signature du produit
Desgustation et accords
Caractéristiques de Hardy Paille
| Origine | Martinique |
| Type | Rhum agricole AOC |
| Degré d’alcool | 45% |
| Vieillissement | 12 à 18 mois en fûts de chêne |
| Distillation | Colonne, pur jus de canne |
| Matière première | Canne à sucre fraîchement pressée |
| Profil aromatique | Miel d’acacia, cire d’abeille, figue, datte, vanille subtile |
| Couleur | Ambré doré |
| Contenance | 70 cl |
| Marque / Distillerie | Hardy |
| Particularités | Vieilli en fût de chêne, idéal en Ti' Punch |
La distillerie Hardy et son histoire
Fondée au XIXe siècle sur l’Habitation Sucrerie Tartane, la distillerie Hardy a su traverser les époques en s’adaptant aux évolutions du marché du rhum. Convertie en distillerie par Emilien Bonneville et sa femme, elle est ensuite transmise à leur fille Clémence et à son époux Gaston Hardy des Sources, donnant naissance au rhum G. Hardy.
Modernisée dans les années 1930 et popularisée dès 1955, la marque Hardy a connu ses heures de gloire sous l’impulsion de Gaston Hardy fils. En 2018, Jean-Pascal Hardy relance la marque avec l’ambition de redonner ses lettres de noblesse à cet héritage familial, accompagné de sa femme Gaëlle Hardy, ancienne "nez" de la Maison Clément.
Aujourd’hui, Hardy Paille est un rhum agricole martiniquais emblématique, vieilli en fût de chêne pour une maturité parfaite et une palette aromatique harmonieuse.