Intuition de Fleur Cardinale, Saint Emilion Grand Cru

Assemblade de Merlot (principalement) et Cabernet Franc. Et ajout de Cabernet Sauvignon sur certaines années.
 
Vin rouge, d'appellation Saint Emilion Grand Cru.
Elevé pendant 13 mois principalement en foudre, affiné en demi-muids et terminé en barriques neuves de chêne français.
Potentiel de garde de 5 ans.
 
Après un nez gourmand sur des notes de gelée de mûre et de coulis de framboise, Intuition de Fleur Cardinale Rouge séduit en bouche par une attaque souple et soyeuse. L’aromatique de violette accompagne un milieu de bouche enrobé et la finale longue, approfondie par des notes de tapenade, annonce un vin prometteur.
 
Il saura accompagner vos apéritifs comme la tapenade et continuer avec une viande grillées ou rôties accompagner de sa sauce onctueuse  en repas.