Rhum Ile Maurice Emperor - Private Collection Château Pape Clément
Un rhum vieux unique né de la rencontre entre l’excellence mauricienne et le prestige bordelais du Château Pape Clément. Assemblage audacieux de rhums agricoles et traditionnels, cette édition s’adresse aux connaisseurs en quête d’une expérience sensorielle inédite et raffinée.
Signature du produit
Desgustation et accords
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Origine | Île Maurice |
Type | Rhum vieux agricole et traditionnel |
Degré d’alcool | 42% |
Vieillissement | Élevage en fûts de chêne américain + finition 5 mois en fûts de Château Pape Clément |
Distillation | Double procédé : agricole (pur jus) et traditionnel (mélasse) |
Matière première | Canne à sucre – pur jus et mélasse |
Profil aromatique | Café grillé, fruits rouges, cuir, chêne vanillé, épices, fruits cuits |
Couleur | Acajou foncé |
Contenance | 70 cl |
Marque / Distillerie | Emperor |
Particularités | Finition en fûts de Grand Cru bordelais – première mondiale |
Présentation de la distillerie Emperor
La marque Emperor est le fruit de la passion de Christophe Aulner et Bruno Le Merle, deux artisans du goût inspirés par l’histoire coloniale de l’île Maurice. Leur vision : unir les traditions française et britannique du rhum à travers un assemblage unique de rhum agricole et de rhum traditionnel. Avec cette cuvée Private Collection, Emperor propose une création inédite, mettant à l’honneur l’excellence du terroir mauricien et le raffinement d’un finish en fûts du prestigieux Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves.